Côté Square, la carte change chaque saison afin de se tenir au plus près des produits du terroir. D’inspiration classique, les propositions ont toujours ce « petit quelque chose en plus » qui sait surprendre les palais les plus exigeants. Et pour les amateurs des saveurs transalpines, le chef Bruno Marchal a imaginé une seconde carte aux accents de Dolce Vita inspirée des classiques italiens.
14/20 par le guide GaultMillau.
Réservation au 022 716 57 58
http://www.bristol.ch/fr/restaurant-bar/menus-et-cartes/
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19/06/2018 14:12
16 heures... Une petite coupe glacée sur la terrasse, ça vous dit?
18/06/2018 09:59
Nouveau : avec l'ouverture de Côté Café vous pouvez manger de midi à 22h00 7/7.
New: with the openning of Côté Café you can eat from noon to 10pm 7/7.
#cotesquare #cotecafe #bristolgeneva
15/06/2018 08:28
Aujourd'hui à midi sur la terrasse du Bristol, le restaurant Côté Square vous propose :
Salade de queues d’écrevisses, courgette et corne d’abondance, vinaigrette Kalamansi et guacamole
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Risotto à l’encre de seiche, joues de cabillaud en persillade et asperges fines
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Dôme rhubarbe et son sorbet, biscuit pistache
Menu complet CHF 57.-
Plat du jour CHF 27.-
https://www.bristol.ch/fr/restaurant-bar/menus-et-cartes/
15/06/2018 08:21
Bristol Hotel Geneva updated their cover photo.
05/06/2018 14:46
Envie d'épater vos proches ce week-end?
Apprenez comment cuisiner cette entrée de saison signée Bruno Marchal : Sauté de petits pois et morilles
https://www.gaultmillau.ch/fr/recettes/saute-de-petits-pois-et-morilles-149830
01/06/2018 09:27
Profitez du soleil et déjeunez sur la terrasse de Côté Square ce midi.
Menu du jour CHF 57.-
Réservation 022 716 57 58
#bristolgeneva #visitgeneva #inlovewithswitzerland
https://www.bristol.ch/fr/restaurant-bar/menus-et-cartes/
24/05/2018 09:47
Profitez du soleil et venez déjeuner sur la terrasse de Côté Square ce midi.
Today for lunch enjoy our terrace.
Menu du jour CHF 57.-
Réservation 022 716 57 58
#bristolgeneva #visitgeneva #inlovewithswitzerland
04/05/2018 06:21
Time for breakfast in the room... Have a lovely day! #BristolGeneva #VisitGeneva #InLoveWithSwitzerland #Geneva
13/04/2018 08:37
Le Chef du restaurant Côté Square, Bruno Marchal, a laissé libre cours à sa créativité pour célébrer le retour du printemps
09/04/2018 08:56
Découvrez une recette de Bruno Marchal, chef de Côté Square.
