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Les commentaires de goulu

  • Mon Idée | 02-Jul-14 |

    Première visite à ce resto, pour une soirée de juillet en terrasse. Peu de monde, ambiance un peu (trop) tranquille, service attentionné. La cuisine est bonne, nous avons pris le menu Mon Idée à 62.-, qui offre un rapport qualité/prix correct. Les portions sont assez congrues, c'est bon pour la ligne... Le filet de féra en plan principal est bon, la cuisson est juste comme il faut. Tant la carte des plats que celle des vins sont courtes, les prix plutôt doux.
    Soirée sympa, mais je ne sais pas pourquoi, il manque quelque chose...

  • La Bonne Affaire | 02-Jul-14 |

  • La Petite Vendée | 13-Apr-14 |

    c'est la "succursale" du Calabria aux Acacias. Même équipe, même carte, mais la cuisine ne semble pas aussi réussie. Un même plat dégusté à l'un ou à l'autre n'a pas le même aspect ni la même qualité...curieux !
    Les pizzas sont toujours aussi énormes, en revanche, pourquoi, on se le demande puisque personne n'arrive au bout ! Le cadre est banal, l'ambiance horriblement bruyante, le service un peu speedé, pas toujours très pro.
    Une demi-déception, donc.

  • Le Canard Intelligent | 13-Jan-14 |

    bonne adresse dans cette catégorie, fort bien représentée à Genève. La cuisine est goûteuse, le choix très vaste comme il se doit, et les prix sont dans la moyenne. En été, terrasse agréable ; service attentionné et sympathique.

  • La Follia | 03-Nov-13 |

    Depuis des années, nous passions devant ce restaurant apparemment peu fréquenté. Nous y sommes finalement allés pour voir... Le patron, à la commande et au service, est assez exubérant (un peu trop), et il a le sens du commerce. L'aide de salle qui officiait ce soir là est peu professionnelle. Quant à la cuisine, elle est inégale, décevante dans l'ensemble. Carpaccio d'espadon en entrée, très aqueux (décongelé ?), pâtes aux truffes sans goût pour nos amis, mais tagliatelles de Sorrento au citron goûteuses, orrechiette pugliese également. En revanche, la panna cotta du dessert était une insulte à l'Italie. Quantités un peu justes, vins pas bon marché, service lent, malgré une salle loin d'être pleine.
    En conclusion, le rapport qualité/plaisir/prix n'est pas au rendez-vous.
    Nous ne pensons pas y retourner !

  • Café Fontaine | 23-Jun-13 |

    Quel plaisir ! Nous avons profité d'une magnifique soirée d'été sur la petite et sympathique terrasse de ce charmant restaurant fleurant bon la campagne genevoise. La carte des mets est relativement courte, et la cuisine est excellente. Le chef sait mettre parfaitement en valeur la fraîcheur des produits, les goûts sont affirmés, la cuisson des viandes et des poissons est au au top. La carte des vins reflète essentiellement la production locale, et leurs prix sont plus qu'honnêtes. Le service est efficace et souriant.
    En résumé, une très belle soirée gastronomique partagée avec des amis, dans un cadre très plaisant. Nous reviendrons, c'est sûr, pour goûter aussi au charme de la salle à manger, qui n'a rien à envier à celui de la terrasse.

  • Le café du Centre | 12-Apr-13 |

    Nous n'étions pas revenu depuis un certain temps... Et notre précédent passage ne nous a pas laissé un souvenir impérissable, loin de la ! Et bien, ce fut mieux. Les huîtres, coutaeux et bigorneaux de l'entrée furent excellents, tandis que les filets de perches du plat principal étaient très corrects, et servis assez généreusement. Aligoté de Dupraz toujours égal à lui même, agréable avec ce repas. Nous voilà un peu réconciliés, d'autant plus que le service fut professionnel et agréable, de vrais serveurs ayant remplacé les stagiaires orientaux improbables qui nous ont servi par le passé.

  • Laï Thaï | 03-Mar-13 |

    Première visite dans ce restaurant thaï à la réputation flatteuse. Nous n'avons pas été déçus. L'accueil est cordial, le cadre sympathique, quoique les tables soient plutôt serrées pour cette catégorie d'établissement. Mais la cuisine est excellente et inventive, les goûts parfumés typique de la cuisine thaï explosent en bouche, un régal !
    Un seul petit bémol : nous avons attendu trois quarts d'heure entre la dernière entrée et le plat principal, explication un peu fumeuse du patron... Mais on ne peut pas lui en vouloir, il est si sympa !

  • Vivendo | 16-Dec-12 |

    Bon resto italien (tenu par des Portugais...) à côté de l'hôpital. Accès aisé, parking à proximité. Cadre contemporain, agréable et aéré, tables pas trop serrées comme souvent dans les italiens. Le service est sympathique et efficace, malgré l'affluence d'un samedi soir. Nous avons été très bien reçus, avec le Passeport Gourmand. La cuisine est de bonne facture, les entrées et les pâtes furent excellents, le dessert, panna cotta, un peu moins. Carte des vins bien fournie, bons crus italiens.
    Les prix sont moyens, corrects dans cette catégorie. Une expérience à renouveller, pourquoi pas.

  • Kirin Asia | 25-Sep-12 |

    Première visite à ce petit resto japonais des Pâquis, et bonne impression générale. Le cadre est simple, sans fausse ostentation orientalisante, le service est efficace, assuré par un personnel asiatique agréable. La cuisine est de très bonne facture, sushis et maki frais et confectionnés devant le client, boeuf teppanyaki tendre et savoureux.
    Qui plus est, les prix sont plus que corrects, appréciation valable aussi pour les boissons.
    Nous avons donc passé un bon moment et nous reviendrons.

  • Au Renfort | 23-Sep-12 |

    nous n'étions pas revenus depuis deux ou trois ans, mais celä ne s'améliore pas : cuisine décevante, garnitures fades, viande sans goût, prix à la hausse (le pavé de boeuf de 100 grammes à 36.- !), et la patronne toujours aussi peu souriante... Cette adresse vit sur une réputation de plus en plus usurpée, et qui demande à être rafraîchie.
    Entre-temps, nous n'y reviendrons plus.

  • Le bistrot 37°2 | 14-Feb-12 |

    Nous somes revenus dans ce charmant restaurant, et n'avons pas été déçus ! Le méchoui est toujours aussi fabuleux, et l'entrée comprenant les trois salades marocaines prépare bien le palais à la fête qui suit. Le vin tunisien fruité et gouleyant à souhait accompagne à merveille ce repas.
    Elodie et Mathieu sont toujours aussi accueillants, le service et l'ambiance de ce restaurant font de chaque repas un plaisir simple et renouvellé.

  • Misuji | 04-Feb-12 |

    je ne m'avancerai pas (je ne suis pas suffisament connaisseur...) pour dire, comme d'aucuns, que c'est le meilleur japonais de Genève. En tout cas, ce petit resto de sushis ne propose pas de cuisine chaude, teppanyaki par exemple. Mais les assortissements de sushis, nagiris, etc. sont excellents, frais, vendus à un prix abordable. Possibilité de vente à l'emporter, décor contemporain sans grande originalité, service sympathique.

  • Le Diwane | 14-Jan-12 |

    Nous sommes venus avec le Passeport Gourmand et avons été chaleureusement reçus. Le cadre est agréable, un peu désuet, le patron et le serveur sont vraiment sympathiques et de bon conseil. Après un choix de mezzes en entrée, nous avons choisi des viandes grillées au charbon, un effilé d'agneau et les trois brochettes. La cuisine est raffinée, les saveurs libanaises ressortent magnifiquement (les sept épices accompagnant l'agneau tout particulièrement), que du bonheur ! Desserts orientaux agréables et une carte des vins assez courte, mais offrant quelques crus locaux complètent cette appréciation plus que positive.
    Excellente adresse, au coeur des Pâquis, pour qui apprécie une excellente cuisine qui évoque irrésistiblement le pays du Cèdre.

  • La Tarantella | 19-Nov-11 |

    Dans un quartier pas très sexy, ce nouveau restaurant-pizzeria apporte une bouffée de fraîcheur...
    Le cadre est on ne peut plus italien, le personnel aussi, et l'ambiance est bruyante et sympathique à souhait. Le soir de notre visite, la salle était comble et animée, mais le service fut parfait et souriant. La carte est riche et variée, tant pour les plats que pour les vins, et les prix sont très corrects. Nous avons dégusté des pâtes cuites à la perfection, avec de riches garnitures de légumes, fruits de mer et poissons. La panna cotta du dessert mérite le détour !
    Une très bonne adresse à retenir, donc. Le proche voisin, l'autre italien du quartier, a du souci à se faire...

  • Cheval-Blanc | 25-Aug-11 |

    auberge bien sympathique, offrant toujours sa belle terrasse ombragée en été, et un service agréable.
    La cuisine est bonne, la carte assez limitée. Le menu de saison que nous avons choisi comprenait une cassolette de champignons, assez moyenne, avec un mélange de bolets, pleurotes et champignons de Paris.
    Le plat principal, des filets de perche, sauce à choix, était parfait, accompagné de frites fines et légères.
    Très bon chaud-froid de baies des bois en dessert.
    Carte des vins locaux à prix raisonnable.
    Toujours une bonne adresse, tant en salle qu'en terrasse à la belle saison.

  • Luigia | 25-Aug-11 |

    Complètement surfait ! amenés (de force...) par des amis qui ne jurent que par ce nouveau gadget à la mode, nous en sommes ressortis lessivés, en jurant de ne jamais y remettre les pieds.
    Le décor est original certes, mais l'endroit est terriblement bruyant, pas climatisé : bonjour les auréoles et la sueur, autant pour le personnel que les clients. La foule qui se presse et attend, dans le couloir, devant la caisse, devant le bar et autour des tables est tout simplement insuportable.
    Si vous avez le malheur d'être placés à une table proche de l'entrée, votre soirée est foutue ! Et en plus, ces gens, qui patientent parfois une heure (faut être masochiste) vous lancent des regards assassins, voire des remarques, si vous traînassez et ne dégagez pas tout de suite après votre dernière bouchée. On n'est pas aux pièces, tout de même !
    Et lorsque votre dessert ne vient pas, après une demi-heure d'attente, on frise l'émeute. Parce que le paradoxe est là : le service est hyper-rapide (beaucoup trop), et ensuite inexistant. Cherchez l'erreur.
    Et la cuisine dans tout çà ? bof, c'est bon, sans plus.
    On trouve vingt pizzerias équivalentes à Genève, moins chères, plus tranquilles et authentiques.
    A fuir donc, sauf si voulez voir et être vus !

  • La Broche | 15-May-11 |

    voilà un resto bien sympathique, un accueil chaleureux, un cadre original à la fois classique et contemporain, de bon aloi. L'existence d'un parking (gratuit) est précieuse dans ce quartier.
    La cuisine est toutefois de qualité assez moyenne, ne sortant pas vraiment du lot. Nous avons dégusté la formule agneau du limousin et la formule demi coquelet, toutes deux correctes mais sans plus. L'entrée standard accompagnant tous ces plats consiste en une salade maison, sans grande originalité. Les portions sont justes suffisantes. Bons desserts, carte des vins bien fournie et attractive.
    Mais il faut signaler deux bémols : l'acoustique tout simplement insupportable, tout du moins à notre table, où il fut pratiquement impossible de discuter sans hurler pendant tout le rapas. Il faut dire que deux grandes tablées fêtaient un anniversaire... De plus, une grille de ventilation située au pied de notre table distillait des odeurs d'égoûts peu compatibles avec la cuisine ! Une adresse non dépourvue d'intérêt, donc, mais très perfectible.

  • Pachacamac | 28-Mar-11 |

    voici un restaurant qui met en valeur la cuisine péruvienne, assez rare sous nos latitudes. Excellent cuisine, bien présentée et goûteuse. Nous avons dégusté un ceviche et un lomo saltado, tous deux excellents. Carte assez courte, vins de là-bas, service sympathique.
    Une adresse originale à découvrir.

  • La Baguette d'Or | 28-Mar-11 |

    Assez chic et cher, ce chinois ! mais l'accueil et le service sont à la hauteur, la cuisine également, qui se démarque clairement des chinois habituels. En effet, les plats sont très bien présentés, et les produits qui garnissent l'assiette respirent la fraîcheur plutôt que le sachet en plastique...
    Une très bonne adresse pour un repas exotique de qualité.

  • Le Portugais | 28-Mar-11 |

    incontournable ! le Portugais est une institution à Genève pour qui aime et recherche la cuisine lusitanienne. Le cadre a été récemmant remis au goût du jour, et l'accueil est toujours aussi professionnel et charmant. Cuisine de grande qualité et inventive, les salades de poulpe et le bacalhau sous ses diverses préparations est toujours excellent. Cochon de lait sur commande préalable, comme d'autres plats. Toujours une magnifique adresse, à renouveller régulièrement.

  • Le Canard Intelligent | 28-Mar-11 |

    un bon chinois, bien situé à Carouge, et qui dispose d'une terrase agréable. Cuisine de qualité, choix abondant comme souvent pour ce type de restaurant. Service correct, un peu guindé, mais efficace. Les prix sont plutôt élevés dans cette catégorie. Une bonne adresse à retenir.

  • La Potinière | 28-Mar-11 |

    accueil nul et impoli (se faire reprocher 10 minutes de retard...), service inexistant et lent, cuisine à la limite de l'acceptable, ce "restaurant" est une honte pour la ville, dont il devrait plutôt être la vitrine, au vu de son emplacement. A fuir absolument.

  • Dario's | 27-Mar-11 |

    accueil et service sympathiques, cadre moderne et branché, mais pas trop... Ambiance animée, un peu bruyante, et un seul bémol toutefois : le va et vient insupportable des fumeurs qui se lèvent sans interruption pour aller sur le trottoir !
    Une très bonne adresse pour une cuisine sicilienne inventive et raffinée, conseillée par le patron.
    Les plats sont bien présentés, confectionnés avec des produits frais, très bons antipasti, pâtes fraîches al tonno et a la bottarga, grand choix de vins siciliens agréables.
    Une bonne adresse où nous retournerons.

  • L'Envers du Décor | 15-Mar-11 |

    cadre coloré et sympathique, accueil chaleureux, service rapide et agréable, rien à dire de ce côté-là. En revanche, la cuisine est plutôt décevante... Non pas qu'elle soit médiocre, loin de là, mais nous nous attendions à mieux. Elle ne brille pas par son originalité, mais les produits sont bons et paraissent frais. Les portions sont un peu justes pour les solides appétits.
    Une adresse quand même agréable, quoique un peu chère dans cette catégorie.

  • Calabria | 13-Feb-11 |

    Ce resto a été repris il y a six mois par une famille italienne qui en a fait une adresse qu'il faut absolument recommander aux amateurs de cuisine fine.
    Le personnel est compétent, sympathique, efficace, et le patron prend le temps d'expliquer personnellement la carte, les spécialités, et donne de judicieux conseils.
    Le cadre est simple et convivial, on se croirait vraiment dans le sud de l'Italie !
    La carte est riche, la cuisine est excellente et préparée avec des produits frais de première qualité. Ce soir-là, nous avons dégusté des antipasti et des pâtes fraîches merveilleuses, accompagnés d'un primitivo très agréable.
    Les desserts sont très bien aussi, une cassata maison arrosée aux alcools locaux a parfaitement conclu ce repas.
    Si on ajoute que les prix sont extrèmement raisonnables, et que nous y avons été accueillis avec chaleur en venant avec le passeport gourmand, il est clair que nous y retournerons, c'est sûr.

  • La Comédie | 24-Jan-11 |

    nous n'étions pas retournés à la Comédie depuis belle lurette. Nouveau décor, sobre, élégant (mais il faut éviter les tables bordant les vitrines en hiver, glaciales !)
    La carte est courte, la cuisine est soignée et bien présentée. Bon choix de vins. Service professionnel mais décontracté, efficace. Prix corrects.
    Une bonne soirée, nous y reviendrons certainement.

  • Le Borgia | 20-Jan-11 |

    Ancienne institution de Chêne-Bourg, qui vit un peu sur sa réputation, mais sait garder un bon niveau de qualité.
    Les pizzas, notamment, sont excellentes et le choix est très vaste. Bonnes suggestions de pâtes également, vin du mois proposé à un prix correct.
    Toujours beaucoup de monde, réserver est préférable.
    Ambiance er service sympathiques.
    Une bonne adresse pour un repas vite fait ou imprévu.

  • Aub. de Croix-de-Rozon | 17-Jan-11 |

    Voici une auberge traditionnelle, sans grande originalité mais sans grosse lacune non-plus...
    La cuisine est peu imaginative, correcte sans plus. Nous avons dégusté deux carpaccios, de thon rouge et de poulpe, où la salade formait le gros de la troupe dans l'assiette !
    Le pavé de boeuf sur ardoise qui a suivi n'était pas des plus tendres, goûteux toutefois.
    Très bon dessert, en revanche, et carte des vins alléchante (nous avons dégusté un bon Cannonau de Sardaigne).
    Prix un peu élevés dans cette catégorie.
    Nous y sommes allés avec le Passeport gourmand, et avons été très bien accueillis et servis.

  • Le bistrot 37°2 | 23-Sep-10 |

    Voici un bistrot sympa comme on les aime, sans chichi, animé par un jeune couple adorable. Cuisine de grande qualité et servie avec générosité.
    Mercredi soir, nous avons notamment dégusté un méchoui d'agneau au four à bois absolument divin et fondant, avec la graine et les légumes traditionnels, parfait.
    Quintette de jazz manouche très pro, chanteuse dans le style Stacy Kent, soirée fantastique.
    Nous reviendrons, c'est sûr !

  • Le café du Centre | 04-Dec-08 |

    tout fout le camp ! même l'assurance de passer un bon moment dans une bonne et ancienne brasserie genevoise...Pourtant, tout avait bien commencé avec les huîtres, excellentes (mais ce n'est pas vraiment de la cuisine, un bon fournisseur et un bon écailler suffisent).
    Ensuite, le plat principal, pavé de saumon, fut totalement raté : saumon sec, tagliattelle croquantes, le tout sans goût, visiblement réchauffé au micro-ondes (trop longtemps...) avant de servir.
    Carte des vins bien fournie, mais chers. Service approximatif, jeunes sans expérience au français hésitant, odeurs d'aisselles...
    y retournerons-nous ? bof...

  • Auberge Carouge | 04-Dec-08 |

    décevant ! si le cadre et l'accueil sont assez sympa, la cuisine est très inégale. Cassolette de champignons secs, filet de brochet qui n'en était pas, cuisine assez lourde et grasse (mal dormi après le repas...). Desserts corrects et carte des vins à prix raisonnables mais courte.
    rapport qualité/agrément/prix très moyen. nous ne reviendrons certainement pas.

  • Au Renfort | 03-Nov-07 |

    toujours et encore une bonne auberge de campagne.
    mais les prix ont fortement pris l'ascenseur, les quantités sont parfois congrues, le niveau de la cuisine ne sort pas d'une honnête moyenne.
    Donc, le rapport qualité/agrément/prix n'est plus ce qu'il était ... dommage ! Une addition de 200.- pour deux est (trop) lourde dans cette catégorie.

Lausanne

  • Restaurant du Chasseur | 04-Oct-14

    Déjà fréquenté plusieurs fois ce restaurant spécialisé dans la cuisine argentine. Le cadre est agréable, le service efficace et sympathique, la terrasse agréable en été. Cuisine très bonne, viandes de qualité et carte des vins riche et variée. Mais c'est un peu cher tout de même dans cette catégorie.

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