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Café Fontaine
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21/09/2017 11:46
JEUDI ET VENDREDI SOIR
28 & 29 SEPTEMBRE
MENU CHAMPIGNONS
Raviole de volaille aux champignons de bois
Format mise en bouche
*****
Pana cota de champignons,tartare de chanterelles et enoki
*****
Croûte de bolets au dés de foie gras de canard rôti
Jus corsé de volaille tranché
*****
Verrine givrée au moût de raisin
*****
Médaillon de biche aux trompettes de la mort
Petits spaetzli maison et poire au vin rouge
*****
Crumble de noisettes aux pruneaux et glace au sirop d'orgeat
79
SOIREE SUR RESERVATION
PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.TEL 022 756 14 21
19/09/2017 14:44
PLATS DU JOUR
DE LA SEMAINE 19.-
DU 19.09 au 26.09.2017
MARDI
Salade verte
Côte de porc à la moutarde
Gratin dauphinois et choux fleurs polonaise
MERCREDI
Salade de céleri rémoulade
Bavette à l’échalote
Pommes allumettes et choux rouges
JEUDI
Salade verte
Picta milanaise
Spaghetti à l'huile d'olive
VENDREDI
Salade de fenouil
Cabillaud au légumes thai
Basmati
MARDI
Salade verte
Saucisse à rôtir, sauce à l'oignon
Cornettes et légumes
PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21
09/09/2017 17:04
PLATS DU JOUR
DE LA SEMAINE 19.-
DU 12.09 au 19.09.2017
MARDI
Salade verte
Tajine de poulet aux abricots
MERCREDI
Salade de céleri
Cuisses de canard confites
Pommes rôties et légumes
JEUDI
Salade verte et carottes
Mijotée de dinde à la tomate
Spaetzli courgette
VENDREDI
Salade de tomates
Penne aux vongoles
MARDI
Salade verte
Côte de porc à la moutarde
Gratin dauphinois et choux fleurs polonaise
PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21
02/09/2017 16:48
Tomate surprise de notre menu Méditerranée
29/08/2017 16:14
PLATS DU JOUR
DE LA SEMAINE 19.-
DU 29.08 au 05.09.2017
MARDI
Salade verte
Cou de porc rôti au basilic
Pommes farcies et tomates au four
MERCREDI
Salade
Aiguillette de rumsteak au four, jus court
Pommes allumettes et compotée de courgettes
JEUDI
Soupe froide de tomates façon gaspacho
Minute de volaille au curry doux
Riz basmati
VENDREDI
Salade de tomates
Fisch & chips
MARDI
Salade verte
Poulet façon nasi goreng
PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21
22/08/2017 08:22
CAFÉ Fontaine updated their cover photo.
22/08/2017 08:15
PLATS DU JOUR
DE LA SEMAINE 19.-
DU 22.08 au 29.08.2017
MARDI
Salade verte
Suprême de poulet jaune rôti en basse température
Pomme dauphine et haricots sautés
MERCREDI
Salade
Tartare de bœuf, toast
Pommes allumettes
JEUDI
Soupe froide de tomates
Épaule d'agneau rôtie aux oignons rouges et gingembre
Pommes darphin et légumes
VENDREDI
Salade verte et carottes
Filet de lieu noir pané aux noisettes et romarin
Pommes écrasées à l'huile d'olive noire
MARDI
Salade verte
Cou de porc rôti au basilic
Pommes farcies et tomates au four
15/08/2017 15:53
PLATS DU JOUR
DE LA SEMAINE 19.-
DU 15.08 au 22.08.2017
MARDI
Salade verte
Roast-beef sauce tartare
Pommes rissolées
MERCREDI
Pana cota d'asperges vertes
Lombo de porc rôti
Pommes lyonnaise, compotée de courgettes
JEUDI
Velouté verdure
Cuisse de poulet basquaise
Spaghetti
VENDREDI
Salade de tomate au basilic
Filet de féra meunière
Ebli au lait de coco, et brocoli
MARDI
Salade verte
Suprême de poulet jaune rôti en basse température
Pomme dauphine et haricots sautés
PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21
07/08/2017 09:24
PLATS DU JOUR
DE LA SEMAINE 19.-
DU 08.08 au 15.08.2017
MARDI
Salade verte
Cou de veau rôti, jus au thym
Nouilles fraîches et courgettes
MERCREDI
Soupe froide de tomates rose de berne
Risotto aux champignons et ailerons de poulet
JEUDI
Salade verte et carottes
Steak de filet de porc à l'huile d'olives noires
Pommes croquettes
VENDREDI
Salade de céleri
Tartare de saumon d’Écosse
Pommes allumettes et toast
MARDI
Salade verte
Roast-beef sauce tartare
Pommes rissolées
PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21
20/07/2017 16:48
Récolte de 620 escargots du pré à l'assiette
