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Le Cigalon


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entrée + plat: 60.- et +
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39 rte d'Ambilly Thônex Genève 1226 46.19922 6.22106
1226 Thônex


Terrasse

112
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note (952 votes)7.26 /
10
cuisine 7.46
contexte 6.88
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1-10

titiben
titiben
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2 médailles
( 1 commentaires )
13-Dec-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Je n'avais entendu que des éloges et je me réjouissais beaucoup d'aller manger les spécialités de poisson. J'ai malheureusement choisi le faux menu (menu petit caprice), la soupe (surprenante) était chaude dessus et froide dessous, dommage. Je n'ai pas aimé le cabillaud (au goût du grand large) sur le lit de lentilles. Par contre, le dessert était fameux. J'ai goûté chez mon voisin le tartare de thon (excellent), chez ma voisine la tarte tatin (succulente). Le seul bémol: l'eau ... importée du Japon (elle a le même goût que l'eau de la piscine de Carouge) et l'eau gazeuse importée de Belgique. Actuellement cela est un faux-pas, surtout si l'on ne présente pas un choix au client. Par contre le vin... sublime. Le service était impeccable et le garçon de salle avait de l'humour... signé titiben.





jobossteam
jobossteam
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10 médailles
( 7 commentaires )
22-Oct-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Repas en amoureux avec ma femme curieusement beaucoup de table d'amoureux de tout âge. On a vraiment passer un très bon moment. Le choix du vin par la patronne super. le service aussi... Merci Jean-Marc de faire aussi bien la cuisine et encore bravo, encore merci




Badine
Badine
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12 médailles
( 9 commentaires )
20-Oct-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Oui la nourriture est bonne.. (enfin, avec ce que je viens de lire sur la cuillère léchée à pleine bouche.. ca fait réfléchir..)beurkk.. bref.. je donnais un 10/10 à ce restaurant.. jusqu'au moment du dessert.. qui était, excusez-moi le terme: infecte... un gateau à la courge.. salé.. inmangeable.. du reste, nous avons regardé les tables autour.. et bien, nous n'avons pas été les seuls à détester le dessert..




lila10_4
lila10_4
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17 médailles
( 13 commentaires )
11-Apr-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Parfait!!!




papy
papy
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34 médailles
( 1 commentaires )
13-Mar-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Comme chaque année et à l'occasion de notre anniversaire de mariage, nous avons choisi Le Cigalon, cette année les truffes étaient encore de saison(en janvier)et sa déclinaison autour d'un menu équilibré était parfaite. Bravo au chef...qui n'a pas léché sa cuillère et merci à la patronne et ses collaborateurs pour leur gentillesse. Vivement notre prochain anniversaire de Mariage!!!




gastronorme
gastronorme
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4 médailles
( 3 commentaires )
31-Jan-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
cuisine trés bonne mais prix injustifié et cher par rapport à l'ensemble




gastromol
gastromol
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2 médailles
( 1 commentaires )
31-Jan-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
« L’océan gourmand », quel menu magistral ! Sa composition est très harmonieuse ; les mariages des gouts sont très subtils, par fois un peu surprenants, mais les accords sont toujours très justes. Bref une symphonie gastronomique jouée avec maestria par le chef Jean Marc. On devine derrière ses plats superbes, une recherche passionné, ou alors c’est de l’Art – en fait probablement les deux à la fois. Corinne propose une sélection des vins « sur mesure » pour le menu, à des prix très raisonnables. Bref, tout était parfait, jusqu’a la dernière miette (le pain-maison ! ).

L’accueil est très chaleureux, en fait on se fait choyer par le chef et la patronne en personne toute au longue du repas. Ma femme, qui est passionnée de la cuisine, a beaucoup appréciée la table d’hôte car c’est une expérience en soi : très agréable, instructive et conviviale. C’était notre première, mais certainement pas la dernière, visite au Cigalon. J.




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