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Auberge d'Hermance


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entrée + plat: 60.- et +
022 751 13 .. <-Afficher No complet
12 rue du Midi Hermance Genève 1248 46.30186 6.24368
1248 Hermance


Terrasse

27
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note (242 votes)5.81 /
10
cuisine 5.78
contexte 5.86
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1-10

smily
smily
medal
41 médailles
( 37 commentaires )
15-Sep-04  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Une adresse merveilleuse pour apprécier un cadre et une cuisine magnifique, je conseille sans hésiter cet endroit à tous les amoureux des bonnes choses.





Antoine B.
Antoine B.
medalmedalmedal
362 médailles
( 313 commentaires )
17-Jul-04  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Cadre: la terrasse reste merveilleuse, entourée de plantes. En plus, c'est plus que pratique puisque, pour ceux qui veulent être gâtés, existe un service de valet parking (rarissime ici). Si l'on voulait chipoter, je dirais que, en extérieur, il arrive qu'on soit moins souverainement enveloppé par les arômes d'un plat exceptionnel...

Cuisine: reste très bonne, rien de changé. Sur le plan des prix, je trouve que, parfois, de petits excès se font sentir (mais ils restent modestes).

Service: très poli, mais pas toujours au niveau de professionnalisme (connaissance des plats, des origines des produits les composants) auquel on s'attendrait dans un tel cadre, et à ce niveau de prix. Un peu lent aussi, parfois.

Bonus: l'auberge dispose de quelques chambres (deux ou trois, si ma mémoire est bonne).




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