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La Maison Grise


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entrée + plat: 60.- et +
022 784 32 .. <-Afficher No complet
3 route de Bossey Troinex Genève 1256 46.16179 6.15203
1256 Troinex



19
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note (52 votes)4.78 /
10
cuisine 4.83
contexte 4.69
Visites ce mois: 406

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1-10

Oeildenuit
Oeildenuit
medal
2 médailles
( 1 commentaires )
31-Aug-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
La terrasse est effectivement vieillissante, mais agréable tout de même. Le prix par rapport aux quantités et la qualité des produits est vraiment disproportionné. Pour le menu à 47.-. Comme entrée, une petite tranche de foie gras acide et qui donnait l'impression d'avoir eu chaud, tellement elle était molle, accompagné d'une petite tranche de pain d'épices, d'une tomate cerise et d'un quart de figue. Comme plat principal, un pavé de bœuf aux morilles, où l'on cherche les morilles, pas une seule entière et à mon avis c'était du lyophilisé, mais la note positive, c'est que la cuisson de la viande est respectée, une cuisson saignante ne devient pas un cuisson à point comme trop souvent dans les restaurants, accompagné d'un gratin dauphinois trop salé, même pour un adepte du sel. Enfin, comme dessert une tranche de mousse à la framboise, pas très grosse, à mon avis pas faite maison, avec une petite framboise pour la déco. Le tout accompagné d'un picrate pas formidable.





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