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Café de Certoux


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entrée + plat: 60.- et +
022 771 10 .. <-Afficher No complet
133 rte de Certoux Certoux Genève 1258 46.15545 6.08002
1258 Certoux



72
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note (536 votes)7.24 /
10
cuisine 7.33
contexte 7.07
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1-10

bernie
bernie
medal
23 médailles
( 16 commentaires )
27-Oct-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
J'en attendais beaucoup, mais j'avoue que je suis resté sur ma faim. Le décor est assez moche. Le personnel est sympa et accueillant, mais les annonces pour des titres de plats à tiroir, c'est quand même un peu lassant et surfait, et les conseils pour les vins laissent sérieusement à désirer (pas de proposition de menu avec un verre pour chaque plat, alors que la carte des vins est très intéressante). Les plats, venons-y: nous avons pris un menu du marché, le saucisson de canard au foie gras est excellent, mais nommer "rouelle de pomme de terre amandine tièdes" des simples patates coupées en tranche au goût de réchauffé, faut pas abuser. Le croustillant de filet de faisan a un tel goût de lard, que le faisan est masqué. Excellent cerf sauce poivrade. En fait c'est surtout les desserts qui nous ont déçu, très quelconque, sans âme et fade. Bon, c'est un métier difficile que la restauration, mais parfois il est peut-être bon de se recentrer sur l'essentiel.





Gag
Gag
medal
44 médailles
( 39 commentaires )
14-Aug-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Samedi soir passé. Bonne surprise en arrivant, le décor a changé et c'est nettement plus joli qu'avant. Accueil agréable quoique manquant un de "classe"... Menu a un prix raisonnable compte tenu de la qualité de produits mais cuisine trop lourde à mon goût. Quant au vin, nous avons, durant le repas, commandé 3 bouteilles identiques de vin blanc suisse et obtenu 3 bouteilles différentes mais "grand cru" nous a assuré le serveur...la soeur du Chef nous a confirmé qu'elle avait commandé un carton de même type et reçu un assortiment, un peu léger comme réponse dans un 2 toques au Gault & Millau. Autre petit bémol, est-il vraiment indispensable d'annoncer en "hurlant" les plats quand on les sert...la salle toute entière fut au courant de ce que j'ai mangé et vice versa!




fredochee
fredochee
medal
14 médailles
( 11 commentaires )
14-Jan-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Repas à thème excellent. Mariage réussi avec un vin par plat. Bravo !




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