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Les sales gosses


Suisse
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Stand 36 Genève Genève 1204 46.2032 6.13736
1204 Genève



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10
cuisine 8.00
contexte 8.00
Visites ce mois: 78

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2018
1-10

dzudzu1
dzudzu1
medalmedalmedal
467 médailles
( 382 commentaires )
06-Jul-18  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Les Sales gosses, rue du Stand C'est toujours dans la maison des nobles EAN (Exercices de l'Arquebuse et de la Navigation) à la rue du Stand 36, mais ça a changé de nom. Les Sales gosses, c'est pas terrible comme appellation, ce d'autant que les serveurs et les serveuses sont joli(e)s et sympas. Et gosse, ça va au masculin et féminin. Bref, la terrasse est merveilleuse et couverte quand il pleut. Le problème est qu'il y a tellement de monde que le service est totalement débordé et l'organisation de ce dernier ne parait pas être idoine. Bon, c'est nouveau, et hier, il faisait beau et chaud, et en été, le soir, faut plus être pressé. La bière est bonne quand elle sort de son tonneau ce qui ne fut pas toujours le cas. Le Chasselas fut bon, mais chaud au début. Çà n'est pourtant pas difficile de mettre les bouteilles au frigo avant le service. Parce que mettre la bouteille chaude dans de la glace et la regarder pendant 10 minutes pour qu'elle se refroidisse, ça ne passe pas la soif, surtout s'il fait 30°. On a choisi du poulet, puisque c'est en quelque sorte un grill. Ben le poulet n'était pas assez grillé et se défaisait difficilement. Les 2 convives qui ont pris la même viande dans un wok l'ont trouvé pas assez épicée. Et pour trouver du sel sur les tables, il faut s'adresser aux voisins. Les frites étaient excellentes, mais sans sel, un peu moins. On s'est même payé un dessert. Café gourmand, crémé brûlée maison, etc, pas mal. En résumé, l'endroit est super, tant au niveau de la terrasse que du restaurant qui était déjà le même avant. Si vous voulez voir du monde, vous en verrez. Mais il faut que les Sales gosses s'organisent un peu mieux sinon les "soiffeux", grinches d'attendre s'en iront ailleurs. On y retournera un jour moins chaud. Daniel Zurcher 4 juillet 2018





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